茉莉隨想曲
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義式窯烤PIZZA @ Alleycat's(華山店)

     Alleycat's緣起於一個冬日晴朗的午後,那天我與小方方去逛華山文創園區,想在園裡覓食午餐,小方方說姐姐告訴她這裡有家手工PIZZA不錯,我們在Alleycat's店門口翻閱了一下MENU,都是單點+價位太高+兩人吃不划算=放棄!
Alleycat's餐點排行Top Ten
以為短時間不會造訪這家店,沒想到,上週五朋友在LINE上問我:週六能否陪她去一家餐廳?朋友女兒在那裡打工,她想去看看她…,基於某些因素,我原本不想去,但,朋友熱切的希望我陪,於是,週六下午,我出現在Alleycat's
Alleycat's,有人直接叫它「巷貓餐廳」或「巷貓PIZZA」,2004年發跡於麗水街的Alleycat's,創辦人Mark小時候喜歡在巷弄裡逗留,奶奶說他像「巷子裡的貓」,而家族根基在義大利的Mark(英籍)想念道地的義式料理,於是開店時就以Alleycat's為名
在麗水街的Alleycat's聽說店面不大且位於地下一樓,但火紅的義大利熱情吸引不少饕客造訪,短短7年便在台北拓展了9家店,在華山文創園區的Alleycat's2009年開幕的,據說是進駐華山園區的第一家餐廳。
或許是進駐得早,Alleycat's華山店擁有相當寬敞的用餐環境,牆上露出磚牆的斑駁是刻意營造的文藝復興懷舊風,位於較裡面的用餐區有一個大螢幕,那天是中華棒對上古巴的日子,很多人便在店內邊用餐邊看球賽轉播。
微風徐徐的午後或明月高掛的夜晚,在戶外一路排開的頂篷下用餐,三五好友喝點小酒,倒也是輕鬆愜意的好選擇。
我們那天坐在室內座位,一入座便看到一隻貓蜷伏在軟墊上睡覺,朋友今天來探班的女孩妮妮為我們點餐,同時告訴我們這隻貓叫Amber(琥珀),她說店裡共有四隻貓,我稍後才會意~對了,一家以貓命名的餐廳,有貓在此〝坐檯〞實在是再合理不過的事,果然,剛開始用餐不久,Amber就被抱走了,想來是〝轉檯〞去了吧~~^^
Amber一直在睡覺,怎麼叫都叫不醒~~
攤開MENU,一時不知該如何點起,妮妮推薦了<森林披薩>(Forest Pizza),這是3月的Special餐點,由松子雞胸肉杏鮑菇聖女蕃茄羅勒醬帕瑪森起士烘焙而成的<森林披薩>NT450,帶有初春3月的清新氣息。
我頗喜歡這道Pizza的配料,都是健康養生的食材,葷素調配得剛剛好,羅勒醬的香味一路帶引,讓人不自覺的一片接一片!
朋友還點了<蘋果派披薩>NT250,對我來說,這道普普,沒帶給我特別的味蕾喜悅。
妮妮很推薦我們「窯烤脆餅」(NT150),說是店裡的招牌,有三種選擇,但我們才兩個人,怕吃不了那麼多,所以沒點這道。後來聽另一位送餐的女孩說,披薩與脆餅都是同樣的餅皮,只是烘焙方式與配料不同。
我們還點了<希臘沙拉>NT170),以蘿蔓生菜、洋蔥、青椒、番茄搭配卡拉馬它黑橄欖,淋上頂級橄欖油,最上面的希臘羊奶起司是整道沙拉的靈魂,我曾在希臘吃過道地的希臘沙拉,覺得這家的<希臘沙拉>表現如何?沒有特別驚喜,但羊奶起司微酸的奶香的確讓我有短暫回到希臘用餐的錯覺。
我們的飲料分別點了<冰水果茶>NT150)與<拿鐵咖啡>NT130)。
兩人邊吃邊聊,過了一會兒,妮妮送來一張她自己的生日折價券,說用餐可以打4折,我與朋友眼睛一亮,哇!太誘人的折扣了,不多點幾道豈不太可惜?!於是我們又追加了<義式帕尼尼牛排三明治>NT250與妮妮極力推薦的<香烤大蒜麵包>NT100),心想連晚餐一起解決,若吃不完就打包。
源於義大利的帕尼尼Panini是一種經過烘烤與壓酥的三明治,通常會搭配起司、疏菜與肉類,在Alleycat's,你可以DIY自己的帕尼尼,例如,麵包除了土司也可以選擇手工義大利拖鞋麵包,餡料可依個人喜愛搭配,而醬料也有烤肉醬、番茄醬、青醬美乃滋或橄欖油醬可選擇,當然,每一樣都各別計算單價,想DIY的人,計算機可要先加一加。
DIY帕尼尼價目表
我們點的<義式帕尼尼牛排三明治>,配料有沙朗牛排、巧達起士、莫札瑞拉起士搭配荷蘭芹與橄欖油,隨盤一疊「捲心菜絲」是爽口小菜。
<香烤大蒜麵包>滋味果然不錯,較特別的是要沾著店裡特調的凱薩醬吃,原以為會過膩,沒想到凱薩醬竟有神奇的解膩效果。
整體來說,Alleycat's的手工窯烤Pizza的確相當出色,酥脆的窯烤薄餅與必勝客、達美樂的厚餅皮大異其趣,幾樣餐點的印象也都還不錯,下次若有機會,我會考慮點沾醬吃的「窯烤脆餅」與「半月形派餅」,還有別桌點看起來很好吃的「水牛起士蕃茄沙拉」。
哈哈,剛吃完一餐就在想下次要點的菜色?!其實這種點餐方式,人少真是不划算,我們這次點的7樣餐點共花了NT1,650(含10%服務費),結帳時發現只能打6折(非妮妮說的4折),結果還是付了NT1,050,雖已便宜不少,但還是付得很心疼呢!
朋友堅持要請,不讓我分擔費用,這讓我十分歉疚,因為前面大方的點餐是以為自己也會一起share費用…
這家餐廳生意很好,尤其假日,即使不便宜,但門口還是有不少探頭候位的食客。
找機會來嚐嚐Alleycat's,最好多找些人,才能一次吃到多種美食且不會大失血,除非,您跟我一樣有願意請客的好朋友~~^O^
 
店家資訊:
Alleycat's(華山店)
TEL02-2395-6006
地址台北市八德路一段一號
Alleycat's官網(資訊很完整)
 
順便聊聊:
  

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