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簡約風下午茶@台北美侖飯店

可不是嗎?放眼台灣各大飯店的下午茶,沒有推自助(Buffet)吃到飽用餐方式的飯店少之又少,不知道這是消費者主導了市場,還是市場牽著消費者的鼻子走?總之,敢只走「英式下午茶」風格的飯店或餐廳,需要一點堅持與勇氣。
第一次來到台北美侖飯店是10月中旬的一個週末,這一天朋友要請我去聽趙傳的演唱會,常被她請的我不好意思的以美侖飯店下午茶做為回禮。
    位於台北捷運文湖線大安站附近的美侖飯店於2009年6月才開幕,深棕色簡單造型的大樓外觀,很容易被當成一般的辦公大樓看待,和花蓮美侖飯店重休閒旅遊不同的是~台北美侖經營的是商務客層,因此訴求上比花蓮美侖要低調內斂許多。
正因為「現代、低調、簡約」是台北美侖飯店所強調的主題,因此,走進飯店,你看不到氣派豪華的大廳,但結合「青楓、原石、草綠」的設計品味,給人一種典雅、靜謐的美感。
    由大門往裡走
,就是下午茶的用餐地點PARC BISTRO 餐廳,開放空間、落地窗與窗外的日式庭園造景讓餐廳顯得清雅與明亮,醒目的黃玉石柱活潑了空間的氛圍,飯店的建材中,據說還運用了歐洲各地的貓灰石、新摩卡棕石和羅馬洞石,不過這是我第一次到訪時不曾留意的,或許留待下次再細細品味。
    雖是週六下午,但餐廳用餐的人不多,我選了一個靠窗的位置等待朋友的到來。
    趁空檔,我環視環境也看一下下午茶的MEMU,這裡的下午茶訂價是單人380元+10%,這樣的價格與
Buffet相去不遠,就消費者的心態的確會選吃到飽的供餐方式,不過,在網路上購買的餐券替我省下了不少花費,搭配購物金,只需500元左右就可以享用一份優質的雙人下午茶。(餐廳訂價含服務費是760元+10%=836元)
這裡的下午茶餐點內容是固定的,可以選擇的只有飲料,先來看看我們的餐點有些什麼?
這是全部的餐點,含甜點、鹹點與水果。
分別來介紹~
甜點部分有幕斯、手工餅乾、巧克力與冰淇淋
下層有四樣水果
吃完甜點,您一定也想來點鹹口味的點心~
這盤有三明治、煙燻鮭魚和鴨胸佐烏魚子
摺成玫瑰造型的<煙燻鮭魚>(配上酸豆)是我的最愛
在飲料部分,可以選擇的有咖啡與花茶,雖然一整壺可回沖的花茶很吸引人,但一整天還沒喝到咖啡的我與朋友共同選擇了咖啡。
朋友點的<拿鐵咖啡>和我點的<卡布奇諾>(下)都很大杯
咖啡的選項中,<美式咖啡>可免費再續一次,但<拿鐵咖啡>與<卡布奇諾>僅能以半價方式續杯,至於花茶有哪些選擇呢?請參考下面這張MENU~
    綜合來說
,這份下午茶的餐點內容雖算不上非常豐富,但中午未用餐的我,吃完後已有飽足感,而論餐點的細緻度,套餐式的下午茶比起自助Buffet當然要好上許多,更重要的是,週遭沒有吵雜的用餐聲響,用餐品質自然提升。
這一天下午,因為沒有自助Buffet忙著取餐的干擾,我與朋友有更多時間聊著彼此的心事,我想,除非有打牙祭的需求,以後我與朋友的下午茶都會傾向這種簡約風的套餐形式,畢竟吃在我們的生活中早已不缺「多」,而是缺乏「深度」,所以,「簡約」值得追求。
 
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地址:台北市復興南路一段317號
電話:(02)55793820
下午茶用餐時間:14:30-17:00
 
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